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02-6052-5863
프리미엄 숙성 훈연 카츠
프리미엄 숯불
훈연 카츠, 카츠동
전문점
유튜브에서 소개된
스미카츠의
브랜드 가치관과
철학을 만나보세요!
테이블 7개 성공신화!
0
원
평균 마진율
38
%
각 지점
월최고매출
1억 770
만
원
(압구정점)
8천 696
만
원
(일산점)
7천 611
만
원
(오이도점)
업계 최저수준
재료코스트
25~28
%
테이블 회전율
4.5
회전
원육 숙성 및 레스팅 포션으로 빠르게
식사를 제공하여 일반 카츠보다 빠른 회전율을 유지
손쉬운 운영 시스템
3.5명
일 매출
500
만원
체계화된 조리시스템 확보로 일 500만원 매출
3.5명 소화가능!
진짜 맛집은 소문내지 않아도 찾아옵니다!
오픈과 동시에 안정적인 매출 확보
오이도점
월세 170만원 상권 가장 끝자락의
나쁜 입지에서도 보여준 성공!
일산점
무권리 아무도 찾지않는
라페스타 상권에서 이룬 신화!
압구정
눈에 띄지않는 골목 안쪽 자리에서
테이블 7개로 만든 기적!
오이도점
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일산점
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압구정
눈에 띄지않는 골목 안쪽 자리에서
테이블 7개로 만든 기적!
최고월매출
0
원
*오이도점 약 28평 15테이블
선별된 원육만으로
드라이에이징을 거친
최고의 카츠
스미카츠만의
유니크한
인테리어
사진 촬영을
부르는
메뉴
원조만의 특별한 노하우
전국 최고
숯불&볏짚 훈연카츠!
점심에도, 저녁에도 줄을 서는 스미카츠의
스페셜 카츠메뉴
난축맛돈 흑돼지 훈연 블랙카츠(한정)
난축맛돈 흑돼지 훈연 카츠(한정)
숯불훈연 블랙 멘치카츠
드라이에이징 볏짚훈연 블랙 등심카츠
숯불훈연 숙성등심 카츠산도
숯불훈연 딥치즈 카츠정식
숯불훈연 숙성등심 카츠정식
숯불훈연 숙성안심 카츠정식
숯불훈연 모듬 카츠정식
숯불훈연 경양식 카츠정식
숯불훈연 믹스 카츠정식
숯불훈연 새우 카츠정식
한식과 일식 사이에서 스미카츠가 찾아낸 조화
덮밥과 우동
난축맛돈 흑돼지 튀김만두
산더미 가라아게동 정식
숯불 훈연 숙성등심 카레
숯불 훈연 숙성안심 카레
숯불훈연 숙성등심 카츠동
스미카츠 냉우동
스미카츠 매운 온우동
스미카츠 비빔우동
스미카츠 온우동
한공기 매콤카레
고기듬뿍 수제 카레덮밥정식
숯불훈연 새우카츠동
놀라운 매출과 수익률!
많이 파는 것도 중요하지만
많이 남아야 합니다
오직! 고객의 소리에만 귀 기울였습니다!
1억 7백만원
달성!
전화로 문의주시면 친절하게 상담해드리겠습니다.
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